1.25 € / 500g
(2.50 € / kg)
La Monalisa se récolte en été et se conserve entre 2 à 6 mois.
En cuisine, cette pomme de terre à la chair tendre et fondante saura être votre alliée dans toutes les circonstances. Elle peut se cuisiner en accompagnement de plats de légumes, en salade ou à la vapeur. La variété Monalisa possède une chair jaune et sera parfaite en frites. Elle sera aussi délicieuse en purée, en soupe ou en gratin... On note une très bonne tenue à la cuisson.
La pomme de terre est riche en amidon. Ce glucide fait partie des sucres lents et est une réelle source énergétique. La consommation d'amidon est conseillée dans le cadre de la pratique du sport.
