1.98 € / 500g
(3.96 € / kg)
Le navet est une plante bi-annuelle qui se récolte au printemps et en automne jusqu'au début de l'hiver. Ses grandes qualités de conservation permettent d'en trouver toute l'année.
Il s'accommodera de tous les modes de cuisson (casserole, four, autocuiseur). Vous l'apprécierez en soupe, jardinière, en purée ou encore dans le pot au feu.
Il est source de vitamines B et C. En terme de minéraux, vous apporterez à votre organisme du potassium, du calcium, du phosphore mais aussi du sodium, en quantité plus importante que dans la plupart des légumes frais.
