0.53 € / 100g
(5.30 € / kg)
Contrairement à de nombreuses légumineuses, les lentilles n'ont pas besoin de tremper plusieurs heures avant la cuisson. Rincez-les puis placez-les dans l'eau bouillante avec environ 3 fois leur volume en eau. La cuisson est rapide, comptez environ 20-25 min.
Froides en salade avec une vinaigrette et des échalotes ou encore chaude avec une saucisse.