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Supersec

Ce qui est bon à manger doit aussi être bon à penser

 

Philippe Emanuelli, chef cuisinier à Névez dans le Finistère, s'est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de fruits séchés.

 

A ses débuts, Supersec proposait seulement des champignons séchés, mais la marque s'est rapidement étendue au fruits. 

 

A valeurs nutritive et gustative égales, voir supérieures, un aliment sans l’eau qui le fragilise voit son poids diminuer de 60 à 90%. Ce qui réduit considérablement l’empreinte écologique liée au transport de ces aliments des espaces où ils sont le mieux produits aux espaces où ils seront le plus consommés.

Localisation Supersec

Bruxelles
Province Luxembourg, Belgique

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